Maismehlpfannkuchen mit Kefir

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 196,2 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 7,9 gr.
Fette * 7,2 gr.
Kohlenhydrate* 33,7 g
Maismehlpfannkuchen mit Kefir

Mit Maismehl gekochte Pfannkuchen zeichnen sich durch ihre leuchtende Farbe und ihren besonderen Geschmack aus. Außerdem kommt das Gericht kalorienarm und gesund daher.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Salz und Zucker zu den Eiern geben, schlagen. Die Masse sollte schaumig werden, die trockenen Zutaten sollten sich vollständig auflösen.
Schritt 2 von 6
Gießen Sie Kefir in die Eier und schütteln Sie die resultierende Mischung.
Schritt 3 von 6
Wir sieben zwei Arten von Mehl: Weizen und Mais. Fügen Sie dazu Backpulver hinzu. Rühren, bis es glatt ist.
Schritt 4 von 6
Pfanne erhitzen, Pflanzenöl hinzufügen. Wir verteilen den Teig in Form von Pfannkuchen auf dem Auge. Wir versuchen, sie gleich groß zu machen.
Schritt 5 von 6
Bei mäßiger Hitze von beiden Seiten braten, bis sie weich sind.
Schritt 6 von 6
Helle rötliche Maismehlpfannkuchen sind fertig. Kann auf einen gemeinsamen Teller übertragen und serviert werden.

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