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Pfannkuchen aus sauer fermentierter Backmilch

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 200,7 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 8,3 gr.
Fette * 8,8 g
Kohlenhydrate* 41,7 g
* pro 100gr. Produkt
Pfannkuchen aus sauer fermentierter Backmilch
Inhalt

Sauer fermentierte Backmilch muss nicht so schnell wie möglich in den Mülleimer geworfen werden. Aus dem Produkt können viele rötliche und luftige Pfannkuchen gebacken werden. Die Süßspeise wird mit Tee serviert und kann auch als schneller Snack verwendet werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Das Ei mit Zucker gründlich mahlen, dann die sauer fermentierte Backmilch hineingießen. Aufsehen.
Schritt 2 von 6
Mehl mit Backpulver sieben und den Teig langsam kneten. Aufgrund des sauren Produkts reagiert Soda, was sich positiv auf die Qualität des Teigs auswirkt.
Schritt 3 von 6
Die Pfanne gut erwärmen, dann Pflanzenöl hinzufügen.
Schritt 4 von 6
Wir verteilen den Teig 1-2 Esslöffel für jeden Pfannkuchen.
Schritt 5 von 6
Bei mittlerer Hitze von beiden Seiten 4-5 Minuten braten.
Schritt 6 von 6
Wir nehmen die Pfannkuchen von der Hitze, wenn sie eine ausgeprägte Röte bekommen. Auf Teller anrichten und warm servieren. Bereit!

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