Kefir-Pfannkuchen für Kinder

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 209,8 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 7gr.
Fette * 4,5 gr.
Kohlenhydrate* 37,6 gr.
Kefir-Pfannkuchen für Kinder

Ich schlage vor, Kefir-Pfannkuchen für Kinder zu kochen. Süße Pfannkuchen erweisen sich als üppig und luftig und sind bei kleinen Kindern sehr beliebt. Bereiten Sie solche Pfannkuchen für Ihr Baby zu, und es wird von dem delikaten Dessert begeistert sein.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Ein Hühnerei in eine tiefe Schüssel schlagen, Kristallzucker und eine Prise Salz hinzufügen und mit einem Schneebesen gründlich vermischen.
Schritt 2 von 5
Babymilch hinzufügen, gut umrühren. Dann Babykefir dazugeben und nochmals mit einem Schneebesen umrühren.
Schritt 3 von 5
Den Apfel gut waschen. Schälen und entkernen und auf einer groben Reibe reiben. In die Kefir-Mischung geben und gründlich mischen.
Schritt 4 von 5
Kombinieren Sie Backpulver und Weizenmehl in einem separaten Behälter und rühren Sie um. Mehrmals durch ein Sieb sieben, um das Mehl mit Sauerstoff anzureichern. In mehreren Schritten zum Teig geben, nach jedem gründlich mit einem Schneebesen verrühren. Die Konsistenz des Teigs sollte glatt sein, wie dicker Sauerrahm.
Schritt 5 von 5
Eine antihaftbeschichtete Pfanne vorheizen. Den Teig gleichmäßig verteilen und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten. Die fertigen Pfannkuchen sind lecker, süß, aber nicht zuckerhaltig. Mit Sauerrahm oder Marmelade servieren.

Guten Appetit!

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