Reismehl-Kefir-Pfannkuchen

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 204,2 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 7,4 gr.
Fette * 8,4 gr.
Kohlenhydrate* 34,3 g
Reismehl-Kefir-Pfannkuchen

Gesunde Pfannkuchen aus Reismehl sind ganz einfach zuzubereiten. Das Gericht ist perfekt zum Frühstück, als Snack oder einfach zum Servieren mit Tee.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 3
Zuerst das Mehl in einen tiefen Teller sieben. Dann Kefir einfüllen. Es sollte Zimmertemperatur haben und auf keinen Fall kalt sein. Wir brechen die Eier, fügen Salz, Zucker und Soda hinzu. Nun den Teig gründlich durchkneten, damit sich alle Produkte gleichmäßig verteilen.
Schritt 2 von 3
Wir erhitzen die Pfanne, gießen sie mit Pflanzenöl ein und verteilen 1-2 Esslöffel Teig für jeden Pfannkuchen. Bei mittlerer Hitze kochen, bis sie erröten.
Schritt 3 von 3
Servieren Sie warme Reismehlpfannkuchen. Das Gericht kann mit Tee serviert werden, ergänzt mit Topping nach Geschmack.

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