Kefir-Pfannkuchen in einer trockenen Pfanne
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
253,6 kcal
Portionen
6-Port.
Kochzeit
45 Minuten
Proteine *
5,5 gr.
Fette *
5,3 gr.
Kohlenhydrate*
60,2 g
Kefir-Pfannkuchen werden auf besondere Weise üppig und rötlich. Und um überschüssige Kalorien zu vermeiden, ist es besser, eine Pfanne mit Antihaftbeschichtung zum Braten zu wählen. Dies erleichtert das Kochen, erspart Ihnen das lästige Hinzufügen von Öl und macht Ihre Pfannkuchen gesünder. Und für einen besonderen Geschmack können Sie sie mit Ihrer Lieblingsmarmelade oder Kondensmilch servieren!
Zutaten
Kochvorgang
Vom Herd nehmen und Eier, Kristallzucker und etwas Vanille zum Kefir geben. Die Mischung mit einer Gabel leicht verquirlen. Das Mehl muss durch ein Sieb gesiebt werden. Wir beginnen, Mehl in kleinen Portionen einzuführen und einen homogenen Teig zu kneten. Pflanzenöl hinzufügen. Gut, wenn man den Teig mit einem Mixer mischen kann
Tipp: Servieren Sie diese Pfannkuchen mit Honig, Marmelade oder Ahornsirup. Es wird sehr lecker!
Guten Appetit!