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Kefir-Pfannkuchen mit Wurst und Zwiebeln

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 153,3 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 7,3 gr.
Fette * 10,3 g
Kohlenhydrate* 18,4 g
* pro 100gr. Produkt
Kefir-Pfannkuchen mit Wurst und Zwiebeln
Inhalt

Aromatisierte Familiensnack-Pfannkuchen können mit Wurst und Zwiebeln zubereitet werden. Üppiger Teig, der mit Kefir gekocht wird, ist eine ausgezeichnete Gesellschaft für die Füllung. Haustiere werden sich freuen!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir waschen die Frühlingszwiebeln, trocknen sie mit einem Papiertuch und hacken sie für die Füllung.
Schritt 2 von 5
Die Wurst in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3 von 5
Gießen Sie Kefir bei Raumtemperatur in einen tiefen Behälter, schlagen Sie ein Ei darauf, fügen Sie Salz hinzu. Schlagen, dann Mehl und Soda sieben. Den Teig glatt und homogen kneten.
Schritt 4 von 5
Den Kefir-Teig mit Wurst und Zwiebel mischen, umrühren und die Pfannkuchen in eine mit Öl erhitzte Pfanne geben. Auf jeder Seite knusprig braten.
Schritt 5 von 5
Goldene Pfannkuchen mit Wurst und aromatischen Frühlingszwiebeln sind fertig. Sie können es auf den Tisch servieren!

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