Kefirpfannkuchen mit Reismehl

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 278,5 kcal
Portionen 3 Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 7,2 gr.
Fette * 6,2 gr.
Kohlenhydrate* 64,8 g
Kefirpfannkuchen mit Reismehl

Kefir-Pfannkuchen werden mit verschiedenen Mehlen zubereitet. Eine großartige Option für ein köstliches herzhaftes Frühstück. Pfannkuchen werden sowohl süß als auch salzig und sogar neutral zubereitet. Füllstoffe für ein solches Frühstück werden unabhängig ausgewählt. Ich schlage vor, Kefir-Pfannkuchen mit Reismehl zu machen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 3
Bereiten Sie die benötigten Zutaten für die Pfannkuchen vor. Nehmen Sie eine kleine Schüssel, mischen Sie Reismehl, Maisstärke, fügen Sie Kristallzucker und Salz hinzu, brechen Sie ein Hühnerei und gießen Sie Kefir ein. Den Teig mit einem Schneebesen gut durchrühren und 10 Minuten ruhen lassen.
Schritt 2 von 3
Die Pfanne gut erhitzen, einen Tropfen Pflanzenöl hinzufügen. Wenn Sie eine beschichtete Pfanne haben, braten Sie die Pfannkuchen ohne Öl. Den Teig mit einem Esslöffel gleichmäßig über die gesamte Pfannenfläche verteilen. Bei schwacher Hitze braten. Wenn die Ränder gebräunt sind, die Pfannkuchen mit einem Silikonspatel wenden und auf der anderen Seite braten.
Schritt 3 von 3
Die fertigen Pfannkuchen mit Sauerrahm, Marmelade oder Marmelade servieren. Die Pfannkuchen sind sehr lecker. Die Struktur der Pfannkuchen variiert je nach verwendetem Mehl.

Guten Appetit!

 

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