Kefir-Pfannkuchen mit Käse und Ei

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 194,9 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 9,7 g
Fette * 10,5 g
Kohlenhydrate* 33,9 g
Kefir-Pfannkuchen mit Käse und Ei

Pfannkuchen sind ideal zum Frühstück. Versuchen Sie, sie mit einer Ei-Käse-Füllung zuzubereiten. Das Gericht stellt sich als noch befriedigender heraus. Haustiere werden es zu schätzen wissen!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Kochen Sie zwei Hühnereier im Voraus. Wir brechen einen in einen tiefen Teller. Fügen Sie Salz, Zucker hinzu und schlagen Sie.
Schritt 2 von 9
Gießen Sie Kefir in die Eimasse. Für den Test ist es besser, wenn das Produkt Raumtemperatur hat.
Schritt 3 von 9
Gesiebtes Mehl. Fügen Sie Soda hinzu.
Schritt 4 von 9
Den Pfannkuchenteig gut durchkneten.
Schritt 5 von 9
Wir reinigen die Eier von der Schale und schneiden sie dann in kleine Würfel. Käse auf einer groben Reibe reiben, Kräuter hacken. Geben Sie die aufgeführten Produkte in den Teig.
Schritt 6 von 9
Mischen Sie die resultierende Masse vorsichtig, damit alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
Schritt 7 von 9
Wir erhitzen die Pfanne, gießen Pflanzenöl hinein. Den Teig zum weiteren Braten auslöffeln.
Schritt 8 von 9
Bei mittlerer Hitze von beiden Seiten braten, bis sie rot sind.
Schritt 9 von 9
Warme Pfannkuchen mit Ei und Käse servieren. Das Gericht kann mit Sauerrahm ergänzt werden. Guten Appetit!

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