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Kefir-Pfannkuchen mit Hüttenkäse und Bananen

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 169,7 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 7gr.
Fette * 6gr.
Kohlenhydrate* 33,3 g
* pro 100gr. Produkt
Kefir-Pfannkuchen mit Hüttenkäse und Bananen
Inhalt

Das Rezept für Kefir-Pfannkuchen mit Hüttenkäse und Banane sollte ins Kochbuch jeder Hausfrau gehören. Pfannkuchen sind sehr schnell zubereitet, unkompliziert und mit ihrem feinen Geschmack und Bananenaroma nicht nur Naschkatzen gefallen. Dies sind Pfannkuchen, keine Käsekuchen, sie können auch ohne Öl gebraten werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 11
Die Banane schälen, in eine Schüssel zum Kneten des Teiges geben und mit einer Gabel zerdrücken.
Schritt 2 von 11
Anschließend den Hüttenkäse auf die Banane geben, zu kleinen Krümeln zerdrücken und mit der Banane mischen.
Schritt 3 von 11
Brechen Sie ein Hühnerei in eine Mischung aus Banane und Hüttenkäse.
Schritt 4 von 11
Dann fügen Sie dieser Mischung etwas Zucker hinzu. Wenn Sie Pfannkuchen mit Marmelade servieren, fügen Sie keinen Zucker hinzu.
Schritt 5 von 11
Die Quark-Bananen-Mischung noch einmal mit Zucker verrühren.
Schritt 6 von 11
Kefir in einer separaten Tasse in der Mikrowelle erwärmen, Soda hinzufügen, mischen und mit einer Mischung aus Hüttenkäse und Banane in eine Schüssel geben.
Schritt 7 von 11
Die Oberfläche von Kefir sollte durch die Wechselwirkung mit Soda mit vielen Blasen bedeckt sein.
Schritt 8 von 11
Dann durch ein Sieb Weizenmehl in diese Mischung gießen und den Teig mit einem Löffel durchkneten. Es sollte viskos und dickflüssig werden.
Schritt 9 von 11
Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen. Den Teig in die Pfanne geben, um kleine Pfannkuchen zu formen.
Schritt 10 von 11
Die Pfannkuchen bei schwacher Hitze von beiden Seiten goldbraun braten und mit dem Deckel bedeckt.
Schritt 11 von 11
Kefir-Pfannkuchen mit Hüttenkäse und Banane sind fertig. Sie können es an den Tisch servieren.
Guten Appetit!

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