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Pfannkuchen mit Milch ohne Hefe mit Äpfeln

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 155,2 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 6,3 gr.
Fette * 6,8 g
Kohlenhydrate* 33,9 g
* pro 100gr. Produkt
Pfannkuchen mit Milch ohne Hefe mit Äpfeln
Inhalt

Alternativ können Sie in diesem Rezept Apfelpfannkuchen mit Milch kochen, ohne dem Teig Hefe hinzuzufügen. Üppige durch das Backpulver und zarte Pfannkuchen mit Apfelsäuerlichkeit werden Sie mit ihrem Geschmack begeistern. Das Rezept ist einfach und die Produktpalette ist klein. Nach Geschmack können Sie solche Pfannkuchen mit Zimt, Vanille oder Zitrusschale aromatisieren.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Bereiten Sie zunächst die Zutaten in der im Rezept angegebenen Menge zu und können Sie diese erhöhen, wenn Sie weitere Portionen zubereiten müssen. Bewahren Sie diese Lebensmittel einige Zeit bei Haustemperatur auf, damit sie nicht kalt werden.
Schritt 2 von 8
Schlagen Sie ein Ei in eine Schüssel, um den Teig zu kneten, fügen Sie Salz und Zucker hinzu und mischen Sie es mit einem Schneebesen ohne zu schlagen.
Schritt 3 von 8
Apfel waschen, schälen und entkernen und auf einer groben Reibe hacken oder in kleine Stücke schneiden.
Schritt 4 von 8
Mehl für Pfannkuchen auf ein Sieb sieben und mit Backpulver mischen. Die zerdrückten Äpfel in die Schüssel für das Ei geben und das Mehl einfüllen.
Schritt 5 von 8
Anschließend Milch zu diesen Zutaten geben und den Teig mit einem Schneebesen glatt und klumpenfrei kneten. Lassen Sie den gekneteten Teig 10-15 Minuten ruhen.
Schritt 6 von 8
Nach dieser Zeit die Pfanne mit Pflanzenöl erhitzen. Den Teig mit einem Esslöffel darauf geben und kleine Pfannkuchen formen.
Schritt 7 von 8
Die Pfannkuchen bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten goldbraun braten, dabei mit einem Spatel oder zwei Gabeln wenden.
Schritt 8 von 8
Die gekochten Pfannkuchen mit Milch mit Äpfeln mit einem Papiertuch abtupfen und in jeder Geschmacksrichtung servieren.
Guten Appetit!

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