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Pfannkuchen mit Sauermilch ohne Eier und Hefe

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 223,6 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 35 Minuten
Proteine ​​* 6,3 gr.
Fette * 9,6 gr.
Kohlenhydrate* 55,3 g
* pro 100gr. Produkt
Pfannkuchen mit Sauermilch ohne Eier und Hefe
Inhalt

Ich schlage vor, ein einfaches und einfaches Rezept zu verwenden und ungewöhnlich zarte Pfannkuchen auf Joghurt ohne Eier und Hefe zu kochen. Aus einfachen und günstigen Zutaten werden herzhafte und luftige Backwaren hergestellt. Kochen Sie und Sie werden es nicht bereuen!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Nehmen Sie die geronnene Milch vorher aus dem Kühlschrank und erhitzen Sie sie über einem Feuer oder in einer Mikrowelle, bis sie warm ist, und fügen Sie dann die erforderliche Menge Backpulver hinzu. Mit einem Schneebesen gut umrühren, bis eine charakteristische Reaktion eintritt.
Schritt 2 von 7
Fügen Sie dann die erforderliche Menge Kristallzucker und Salz hinzu. Mit einem Schneebesen gründlich verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Schritt 3 von 7
Die benötigte Menge Weizenmehl in einen separaten Behälter durch ein feines Sieb sieben und in mehreren Schritten nach und nach zu den flüssigen Zutaten geben.
Schritt 4 von 7
Mit einem Schneebesen den Teig gründlich umrühren.
Schritt 5 von 7
Eine Pfanne mit dickem Boden bei schwacher Hitze erhitzen. Gießen Sie eine kleine Menge Pflanzenöl ein. Mit einem Esslöffel den Teig vorsichtig platzieren und die gesamte Oberfläche der Pfanne füllen. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und kochen Sie, bis die Ränder der Pfannkuchen leicht gebräunt sind und der Teig darüber blubbert.
Schritt 6 von 7
Mit zwei Gabeln oder einem Spatel die Pfannkuchen auf die andere Seite wenden. Die Pfannkuchen zugedeckt goldbraun braten.
Schritt 7 von 7
Die fertigen Pfannkuchen aus der Pfanne nehmen. Auf eine Servierplatte oder einen Teller legen. Üppige Pfannkuchen auf Sauermilch ohne Eier und Hefe portionsweise servieren. Servieren Sie auf Wunsch zusätzlich Ihre Lieblingsmarmelade, Marmelade, Marmelade, Sirup, Kondensmilch oder Sauerrahm.

Genießen Sie luftig-luftige Backwaren!

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