Kürbispfannkuchen

Wir empfehlen Ihnen dringend, sich einen Moment Zeit zu nehmen und sich und Ihren Haushalt auf dem Höhepunkt der Gemüsesaison mit Pfannkuchen zu verwöhnen, deren Hauptbestandteile Kürbis und Zucchini sind. Diese Pfannkuchen haben einen sehr feinen Geschmack. Darüber hinaus benötigen sie nur ein Minimum an Zeit für die Zubereitung. Wir empfehlen, mit Sauerrahm und gehackten Kräutern zu servieren.

Kürbispfannkuchen sind süß, luftig und rötlich. Das Gericht ist perfekt zum Frühstück oder sogar zum Dessert. Die goldenen Crpes können mit Sauerrahm, Marmelade und frischen Beeren serviert werden.

Sehr interessant in der Textur, Pfannkuchen, die meist aus Kürbis und Äpfeln bestehen. Der Teig auf Kefir und Eiern dient als Basis, in der das Fruchtfleisch gehalten wird und es nicht zerfallen lässt. Äpfel sind für jede Sorte geeignet. Beim Kürbis ist die Situation ähnlich - sowohl süß als auch nicht sehr süß reichen aus, da Sie dem Teig zusätzlich Kristallzucker hinzufügen und die fehlende Süße korrigieren können.