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Rohlinge für den Winter
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Ofenkotelett mit Tomaten

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 195,8 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 15,7 g
Fette * 16,6 gr.
Kohlenhydrate* 1,9 gr.
* pro 100gr. Produkt
Ofenkotelett mit Tomaten
Inhalt

Ein herzhaftes und schmackhaftes Gericht, das zu jeder Beilage passt - ideal für eine festliche Tafel. Schweinekoteletts im Ofen mit Tomaten werden durchweg von allen gemocht: sowohl von Gästen als auch von Haushalten, denn das Fleisch erweist sich als sehr saftig, zart und aromatisch.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden
Schritt 2 von 4
Wir waschen die Schweinefleischstücke und trocknen sie auf einem Papiertuch. Wir schlagen das Fleisch ein wenig, salzen und pfeffern. Schweinefleisch in Pflanzenöl auf beiden Seiten 5 Minuten braten, bis eine köstliche Kruste entsteht. 3 Basilikumblätter auf das fertige Fleisch legen.
Schritt 3 von 4
Als nächstes Tomaten- und Mozzarellascheiben auf das Schweinefleisch legen. Das Fleisch in eine Auflaufform geben, 2 Scheiben Hartkäse auf das Fleisch legen. Wir backen das Fleisch im auf 200 Grad vorgeheizten Ofen etwa 10 Minuten lang.
Schritt 4 von 4
Servieren Sie heiße Schweinekoteletts mit Tomaten, sie passen zu absolut jeder Beilage.

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