Hähnchenfiletkoteletts mit Champignons

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 126 kcal
Portionen 5 Hafen.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 13,7 g
Fette * 6,7 g
Kohlenhydrate* 4,5 gr.
Hähnchenfiletkoteletts mit Champignons

Die Kombination aus Hühnchen und Pilzen findet sich oft in der Küche wieder, da sie sehr erfolgreich ist - beide Produkte heben sich perfekt ab und unterstützen sich gegenseitig im Geschmack. Die Hähnchenkoteletts nach diesem Rezept sind sehr gelungen - saftig, zart und aromatisch.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Die Zwiebel schälen und waschen, die Champignons waschen. Zwiebel fein hacken, Champignons in Scheiben schneiden und beide Produkte in etwas Pflanzenöl anbraten.
Schritt 2 von 5
Das Hähnchenfilet waschen und längs halbieren, damit die Koteletts dünner werden. Die Hähnchenteile abschlagen und mit Gewürzen und Salz würzen. Die Koteletts in einer Auflaufform oder auf einem Backblech anrichten.
Schritt 3 von 5
Die gebratenen Champignons und Zwiebeln in einer gleichmäßigen Schicht auf das Filet legen.
Schritt 4 von 5
Reiben Sie den Hartkäse auf einer mittleren oder feinen Reibe und bestreuen Sie die Hähnchenkoteletts gleichmäßig mit Champignons, damit das fertige Gericht eine schöne goldene Kruste hat.
Schritt 5 von 5
Schicken Sie die Koteletts für eine halbe Stunde bei 180 Grad in den Ofen. Sie können das fertige Gericht direkt in der Schüssel servieren oder gleich portionsweise verteilen.

Bereit!

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