Schweinekoteletts in einer Pfanne ohne Mehl

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 284,9 kcal
Portionen 3 Port.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 15gr.
Fette * 16,9 gr.
Kohlenhydrate* 31,5 g
Schweinekoteletts in einer Pfanne ohne Mehl

Schweinekoteletts in einer Pfanne ohne Mehl sind eine großartige Lösung sowohl für ein Familienessen als auch für eine Dinnerparty. Das Fleisch nach diesem Rezept erweist sich als saftig, zart und sehr schmackhaft. Es wird auf jeden Fall sowohl Haushalten als auch Gästen gefallen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Das Schweinefleisch in Stücke schneiden, etwas abschlagen. Das Fleisch nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 2 von 4
Eier schlagen, in eine Schüssel geben. Semmelbrösel in einen separaten Teller geben. Jedes Stück Schweinefleisch zuerst mit einem Ei in eine Schüssel geben, dann in Semmelbröseln wälzen.
Schritt 3 von 4
Pfanne erhitzen, Pflanzenöl einfüllen. Das Fleisch von beiden Seiten bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten anbraten, bis sich eine leckere Kruste bildet.
Schritt 4 von 4
Schweinekoteletts in einer Pfanne ohne Mehl sind fertig, sie passen perfekt zu jeder Beilage.

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