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Rohlinge für den Winter
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Schweinekoteletts mit Ananas

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 198,3 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 8,6 gr.
Fette * 15,8 g
Kohlenhydrate* 6gr.
* pro 100gr. Produkt
Schweinekoteletts mit Ananas
Inhalt

Die Kombination von Schweinefleisch mit Ananas ist immer lecker. Und wenn Zwiebeln und Käse hinzugefügt werden, wird das Gericht im Ofen gebacken - Sie können Gäste im Urlaub mit solchen Koteletts verwöhnen oder ein großes Backblech für das Abendessen für die ganze Familie vorbereiten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Fleisch waschen, mit Küchenpapier trocknen und in dünne Schichten schneiden, mit Küchenhammer abschlagen. Das Schweinefleisch mit Salz einreiben und mit gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen.
Schritt 2 von 5
Ein Backblech mit Pflanzenöl einfetten. Fleischstücke darauf verteilen, Zwiebel darauf legen, schälen und in dünne Ringe schneiden. Jedes Kotelett mit Mayonnaise einfetten.
Schritt 3 von 5
Die Ananasringe in ein Sieb geben, damit der Saft abtropfen kann. Dann für jedes Kotelett 1 Ring auslegen, nochmals mit Mayonnaise übergießen.
Schritt 4 von 5
Fleischstücke mit geriebenem Hartkäse bestreuen, je eine entkernte Olive in die Mitte jeder Ananasscheibe geben. Bei 180 Grad im Ofen eine halbe Stunde backen.
Schritt 5 von 5
Heiße Schweinekoteletts mit Spaghetti, Salzkartoffeln oder Buchweizen servieren.

Guten Appetit!

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