Schweinekoteletts mit Champignons

0
621
Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 131,2 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 6gr.
Fette * 11,2 gr.
Kohlenhydrate* 2,8gr.
Schweinekoteletts mit Champignons

Universelles Geschirr, das sowohl für festliche als auch für alltägliche Tische geeignet ist, sind ein Glücksfall für jede Hausfrau. Schweinekoteletts mit Champignons nach diesem Rezept sind sehr saftig und zart, das Fleisch zergeht förmlich im Mund. Nehmen Sie dieses Rezept unbedingt in Betrieb und erfreuen Sie Ihre Familie und Gäste.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Das Schweinefleisch in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden, abschlagen. Brechen Sie ein Ei in einen separaten Behälter, schlagen Sie es ein wenig, gießen Sie Fleischstücke darüber.
Schritt 2 von 5
1 Esslöffel Sauerrahm hinzufügen. Wasser, rühren. Die Champignons (zB Champignons) in Scheiben und die Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Eine Bratpfanne vorheizen, Fleischstücke von beiden Seiten in Pflanzenöl anbraten. Dann das Fleisch aus der Pfanne nehmen und die Zwiebeln und Champignons darin goldbraun braten
Schritt 3 von 5
Die Koteletts in eine Auflaufform geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 4 von 5
Zwiebel und Champignons vorsichtig auf dem Fleisch verteilen.
Schritt 5 von 5
Gießen Sie saure Sahne über das Schweinefleisch mit Pilzen. Schweinekoteletts mit Champignons 40 Minuten in einem auf 190 Grad vorgeheizten Ofen backen. Bereit! Guten Appetit!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *