Schweinekoteletts im Ofen mit Kartoffeln

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 113,8 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 5,2 gr.
Fette * 4,8 gr.
Kohlenhydrate* 17,2 g
Schweinekoteletts im Ofen mit Kartoffeln

Eine köstliche, nahrhafte Mahlzeit für ein großes Familienessen. Koteletts und Kartoffeln in Joghurtsauce sind besonders zart und die Käsekruste sorgt für einen besonderen Leckerbissen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Backpapier vorher auf ein Backblech legen. Wir putzen und spülen die Kartoffeln. Schneiden Sie es in kleine Kreise. Auf ein Backblech legen und mit Pfeffer und Salz bestreuen.
Schritt 2 von 5
Das Schweinefleisch in Längsstücke schneiden und mit einem Küchenhammer abschlagen. Wir legen sie auf die Kartoffeln. Die Schweinefleischstücke mit Pfeffer und Salz bestreuen.
Schritt 3 von 5
Die Zwiebeln schälen und in Ringe und Halbringe schneiden. Wir legen sie auf die Koteletts.
Schritt 4 von 5
Die Cherrytomaten waschen und in zufälliger Reihenfolge auf ein Backblech legen.
Schritt 5 von 5
Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe und mischen Sie ihn mit Joghurt. Schmieren Sie die Oberseite der Schüssel mit der fertigen Mischung. Wir legen ein Backblech in einen vorgeheizten Ofen und backen bei einer Temperatur von 200 g. Wir überwachen und reduzieren die Temperatur auf 180, wenn das Gericht mit einer leichten Kruste bedeckt ist. Die Gesamtzeit im Ofen beträgt 30 bis 40 Minuten.

Guten Appetit!

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