Gegrilltes Gemüse in Folie

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Die Küche kaukasisch
Kaloriengehalt 39,9 kcal
Portionen 3 Port.
Kochzeit 35 Minuten
Proteine ​​* 1,7 gr.
Fette * 5,7 g
Kohlenhydrate* 4gr.
Gegrilltes Gemüse in Folie

Wenn Sie aufs Land gehen und grillen möchten, vergessen Sie nicht, ein vorbereitetes Stück Gemüse mitzunehmen. Saftige und leichte Beilagen machen Ihr Picknick hell und unvergesslich.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Das Gemüse waschen und trocken tupfen oder mit einem Handtuch trocken tupfen. Die Zucchini in kleine längliche Stücke schneiden.
Schritt 2 von 9
Stiele und Samen von der Paprika schälen und in Streifen schneiden.
Schritt 3 von 9
Tomaten vierteln und entkernen.
Schritt 4 von 9
Den Brokkoli in kleine Röschen teilen.
Schritt 5 von 9
Die Schale vom Knoblauch entfernen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 6 von 9
Alle Zutaten in eine Schüssel geben, salzen und pfeffern, etwas Öl hinzufügen.
Schritt 7 von 9
Die Folie auf dem Tisch verteilen, mit Öl bestreichen und die Zutaten anrichten.
Schritt 8 von 9
Wickeln Sie die Folie in einen Umschlag und nehmen Sie ihn mit nach draußen. Für ein großes Unternehmen können mehrere solcher Pakete erstellt werden.
Schritt 9 von 9
Legen Sie die Folienumschläge auf ein Gitter und kochen Sie sie 20 Minuten lang bei mittlerer Hitze. Servieren Sie saftiges Gemüse mit einem Kebab oder einfach nur mit Sauce.

Guten Appetit!

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