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Gemüseeintopf ohne Fleisch und Kartoffeln

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Die Küche Französisch
Kaloriengehalt 39,9 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 1,5gr.
Fette * 0,4gr.
Kohlenhydrate* 7,9 gr.
* pro 100gr. Produkt
Gemüseeintopf ohne Fleisch und Kartoffeln
Inhalt

Gemüseeintopf ist ein gesundes und sehr wirtschaftliches Gericht, es ist einfach zu kochen und Sie können die ganze Familie damit ernähren. Es werden verschiedene Gemüsesorten verwendet, die Sie in Ihrem Garten finden. Ein so saftiges und leckeres Gericht ist perfekt für jede Mahlzeit.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Waschen Sie das Gemüse. Wenn die Zucchini jung ist, müssen Sie sie nicht schälen und die Kerne entfernen, sondern schneiden Sie sie einfach in Würfel.
Schritt 2 von 6
Den Kohl in dünne Streifen schneiden, mit den Händen ein wenig daran erinnern.
Schritt 3 von 6
Von Zwiebel und Knoblauch die Schalen entfernen, fein hacken. Die Karotten schälen und reiben.
Schritt 4 von 6
Das Tomatenmark mit Wasser und Salz verdünnen.
Schritt 5 von 6
Alles gehackte Gemüse in die Multicooker-Schüssel geben und nach Geschmack würzen. Tomatenmasse einfüllen, umrühren. Wählen Sie den Modus "Löschen" und stellen Sie den Timer auf 30-35 Minuten. Sie können Gemüse in einer Pfanne bei schwacher Hitze zugedeckt köcheln lassen.
Schritt 6 von 6
Den fertigen Eintopf mit gehackten Kräutern bestreuen und servieren.

Guten Appetit!

 

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