Gemüseeintopf mit Zucchini, Kohl und Kartoffeln in einem Slow Cooker

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Die Küche Italienisch
Kaloriengehalt 45,6 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 80 Minuten
Proteine ​​* 1,4 gr.
Fette * 3,6 gr.
Kohlenhydrate* 8gr.
Gemüseeintopf mit Zucchini, Kohl und Kartoffeln in einem Slow Cooker

Ein appetitlicher Gemüseeintopf mit Zucchini, Kohl und Kartoffeln wird ein herzhaftes und gesundes Abendessen. Es kann entweder separat oder als Beilage zu Fleisch oder Hühnchen serviert werden. Das Gemüse ist sehr weich und saftig. Einfach lecker!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Wir waschen alles Gemüse vor. Kartoffeln, Zucchini, Karotten und Zwiebeln schälen und in mittelgroße Stücke schneiden.
Schritt 2 von 4
Den Weißkohl mit einem Messer fein hacken.
Schritt 3 von 4
Knoblauch und Kräuter werden ebenfalls mit einem Messer fein gehackt.
Schritt 4 von 4
Schmieren Sie die Multicooker-Schüssel mit Pflanzenöl. Wir schicken das ganze Gemüse dorthin. Wir füllen sie mit Tomatenmark, Salz und würzen. Aufsehen. Wir stellen den Modus "Quenching" ein und kochen 60 Minuten lang. Zum Schluss Kräuter und Knoblauch dazugeben, noch einige Minuten köcheln lassen.

Guten Appetit!

 

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