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Gemüseeintopf mit Kohl in einem Slow Cooker

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Die Küche Französisch
Kaloriengehalt 39 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 65 Minuten
Proteine ​​* 1,3 gr.
Fette * 3,6 gr.
Kohlenhydrate* 6,3 gr.
* pro 100gr. Produkt
Gemüseeintopf mit Kohl in einem Slow Cooker
Inhalt

Gemüseeintopf ist ein einfach zuzubereitendes Gericht. Die Verwendung eines Multicookers vereinfacht diesen Vorgang erheblich. Der Slow Cooker erledigt alles von selbst, Sie müssen nur warten und dann einen köstlichen Eintopf genießen. Ein solches Gericht kann als kalorienarm angesehen werden, es eignet sich für Liebhaber fettarmer und ausgewogener Lebensmittel und für Fastende.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Kohl fein hacken.
Schritt 2 von 7
Zucchini und Aubergine waschen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3 von 7
Zwiebeln und Karotten sollten geschält und gehackt werden - die Karotten auf einer groben Reibe reiben, die Zwiebel mit einem Messer in kleine Stücke schneiden.
Schritt 4 von 7
Gießen Sie zuerst Pflanzenöl in die Multicooker-Schüssel und senden Sie dann Zwiebeln und Karotten dorthin. Garen Sie Gemüse 5-7 Minuten im Modus "Fry".
Schritt 5 von 7
Als nächstes schicken wir den Rest der Zutaten zum gebratenen Gemüse - Kohl, Zucchini und Aubergine.
Schritt 6 von 7
Dann Tomatenpassat, Salz, gemahlenen Pfeffer, gehackten Knoblauch und Dill in die Multicooker-Schüssel geben. Alles mischen, den Modus "Quenching" für 40 Minuten aktivieren. Falls gewünscht, können Sie Tomatenmark durch Tomatenmark ersetzen.
Schritt 7 von 7
Gemüseeintopf mit Kohl, in einem langsamen Kocher gekocht, essfertig!

Guten Appetit!

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