Gemüseeintopf mit Hühnchen

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Die Küche Italienisch
Kaloriengehalt 156 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 13,4 gr.
Fette * 14,7 g
Kohlenhydrate* 6,6 gr.
Gemüseeintopf mit Hühnchen

Gemüseeintopf mit Hühnchen ist ein klassisches Gericht, das viele von uns seit ihrer Kindheit kennen. Hähnchenfilet wird Zucchini, Zwiebeln, Tomaten und Karotten für Geschmack und Sättigung hinzugefügt.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Karotten und Zwiebeln schälen und waschen. Karotten in Halbkreise schneiden, Zwiebel fein hacken. 10 Minuten in Pflanzenöl braten.
Schritt 2 von 7
Die Zucchini waschen und in mittelgroße Würfel schneiden und in die Pfanne geben.
Schritt 3 von 7
Die Tomaten mit kochendem Wasser übergießen, schälen. Mahlen Sie sie in einem Mixer. Die Tomaten in die Pfanne geben.
Schritt 4 von 7
Das vorgegarte Hähnchen in Würfel schneiden und zum Eintopf geben. Mit Salz würzen und umrühren. 12 Minuten köcheln lassen. bis alle Gemüse fertig gekocht sind.
Schritt 5 von 7
Dill und gehackten Knoblauch dazugeben.
Schritt 6 von 7
Alles gut mischen, ca. 5 Minuten stehen lassen.
Schritt 7 von 7
Das Ragout auf Tellern anrichten und heiß auf den Tisch servieren.

Guten Appetit!

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