Gemüseeintopf mit Hühnerfleisch und Blumenkohl

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Die Küche Italienisch
Kaloriengehalt 54,7 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 6,3 gr.
Fette * 4,8 gr.
Kohlenhydrate* 6,5gr.
Gemüseeintopf mit Hühnerfleisch und Blumenkohl

Gemüseeintopf passt gut zu Hühnchen. Zartes weißes Fleisch, das in Sauce mit Blumenkohl getränkt ist, ist ideal für ein Sommermenü. Dieses Gericht kann sowohl von Erwachsenen als auch von Kindern gegessen werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Hähnchenfilet waschen, trocknen und in Würfel schneiden. In Sonnenblumenöl anbraten.
Schritt 2 von 5
Gemüse schälen und waschen, Kerne und Trennwände von Paprika entfernen. Zwiebel und Paprika in große Spalten schneiden. Gemüse getrennt vom Fleisch anbraten.
Schritt 3 von 5
Blumenkohl waschen, in Blütenstände teilen und 2-3 Minuten kochen.
Schritt 4 von 5
Alle Zutaten in einen Topf geben, Salz, Pfeffer, Sojasauce und etwas Wasser hinzufügen. Den Eintopf 25-30 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
Schritt 5 von 5
Sie erhalten einen sehr leichten und leckeren Gemüse-Hühnereintopf. Servieren Sie es mit frischem Brot.

Guten Appetit!

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