Gemüseeintopf mit Fleisch, Kohl und Kartoffeln im Ofen

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Die Küche Italienisch
Kaloriengehalt 94 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 3,6 gr.
Fette * 8,9 gr.
Kohlenhydrate* 8,7 g
Gemüseeintopf mit Fleisch, Kohl und Kartoffeln im Ofen

Im Ofen gebackener Gemüseeintopf mit Ente, Kohl und Kartoffeln ist ein sehr appetitliches, saftiges Gericht. Dieser Eintopf kann nicht nur für ein Familienessen, sondern auch für einen festlichen Tisch serviert werden. Sein Geschmack und sein Aroma werden die Gäste vor Ort auf jeden Fall in Erstaunen versetzen!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir waschen alles Gemüse gründlich. Kartoffeln schälen und in mittelgroße Würfel schneiden.
Schritt 2 von 5
Den Kohl mit einem Messer hacken.
Schritt 3 von 5
Das Entenfilet waschen und in mehrere Stücke schneiden.
Schritt 4 von 5
Auch Zwiebeln und Karotten müssen geschält werden. Schneiden Sie die Zwiebel in halbe Ringe und die Karotten in Kreise oder Würfel.
Schritt 5 von 5
Wir nehmen eine Backhülse, legen sie auf ein Backblech und gießen 2 EL ein. Pflanzenöl. Darauf geben, Gemüse und Entenstücke umrühren, salzen, Gewürze und Tomatenmark hinzufügen. Schließen Sie die Manschette und legen Sie das Backblech für 50 Minuten in den Ofen.

Guten Appetit!

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