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Gemüseeintopf mit Schweinefleisch

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Die Küche asiatisch
Kaloriengehalt 95,9 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 4,1 gr.
Fette * 9,9 gr.
Kohlenhydrate* 8,1 gr.
* pro 100gr. Produkt
Gemüseeintopf mit Schweinefleisch
Inhalt

Gemüse und Schweinefleisch sind vielseitige und sättigende Optionen für Ihr Mittag- oder Abendessen. Das Gute am Eintopf ist, dass man dafür keine zusätzliche Beilage zubereiten muss. Das Gericht nach klassischem Rezept wird Sie mit seinem Geschmack und seiner schnellen Zubereitung begeistern.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 11
Schäle die Zwiebel. Wir schneiden es in halbe Ringe.
Schritt 2 von 11
Die Karotten in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 3 von 11
Du musst den Knoblauch nicht hacken, schneide die Nelken einfach in mehrere Stücke.
Schritt 4 von 11
Die Kartoffeln in längliche Stücke schneiden.
Schritt 5 von 11
Schneiden Sie die Schwänze der grünen Bohnen ab. Schneiden Sie die geschnittenen Bohnen in 2-3 Stücke.
Schritt 6 von 11
Bereiten wir die grünen Erbsen vor. Wenn wir frisches Hausgemachtes verwenden, schälen wir es vor.
Schritt 7 von 11
Wir erhitzen den Kessel mit Pflanzenöl. Zuerst Zwiebeln, Karotten und Knoblauch anbraten. Ständig rühren.
Schritt 8 von 11
Fügen Sie dem Gemüse kleine Stückchen Schweinefleisch hinzu. 7 Minuten köcheln lassen.
Schritt 9 von 11
Dann die Kartoffeln in den Kessel geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Weitere 20 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
Schritt 10 von 11
Erbsen und grüne Bohnen dazugeben. Mit etwas Wasser aufgießen und 15 Minuten unter dem Deckel köcheln lassen.
Schritt 11 von 11
Den fertigen Gemüseeintopf mit Schweinefleisch auf Teller anrichten. Sie können das Gericht mit frischen Kräutern dekorieren. Heiß servieren. Guten Appetit!

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