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Gemüseeintopf in einem Slow Cooker

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Die Küche Italienisch
Kaloriengehalt 44,4 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 1,8gr.
Fette * 3gr.
Kohlenhydrate* 7,8 g
* pro 100gr. Produkt
Gemüseeintopf in einem Slow Cooker
Inhalt

Eine schnelle und einfache Beilage in einem Slow Cooker ist ein Gemüseeintopf. Sie können sogar gefrorenes Gemüse darin verwenden, in der Regel ist es bereits geschnitten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 aus 10
Auberginen in Stücke schneiden und kurz in Wasser einweichen.
Schritt 2 aus 10
Die Zucchini in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3 aus 10
Kartoffeln schälen und ebenfalls in Würfel schneiden.
Schritt 4 aus 10
Pflanzenöl in die Multikocherschüssel gießen, Kartoffeln hineingeben, etwas salzen.
Schritt 5 aus 10
Setzen Sie die Zucchini und Aubergine weiter. Fügen Sie auch Salz und Gewürze hinzu.
Schritt 6 aus 10
Legen Sie die roten Bohnen aus der Dose aus, die zuerst gespült werden müssen.
Schritt 7 aus 10
Mit Ihren Lieblingsgewürzen darüber streuen. Provenzalische Kräuter sind hier am besten geeignet.
Schritt 8 aus 10
Möhren, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Tomaten in einem Mixer hacken.
Schritt 9 aus 10
Die Mischung auf das Gemüse geben.
Schritt 10 aus 10
Stellen Sie den Multicooker für eine halbe Stunde in den Modus "Backen". Zum Schluss alles umrühren und die Kartoffeln auf Weichheit prüfen.

Guten Appetit!

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