Gemüseeintopf in einem Slow Cooker mit Fleisch

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Die Küche Französisch
Kaloriengehalt 66,4 kcal
Portionen 5 Hafen.
Kochzeit 110 Minuten
Proteine ​​* 3,6 gr.
Fette * 5,9 gr.
Kohlenhydrate* 7gr.
Gemüseeintopf in einem Slow Cooker mit Fleisch

Eintopf aus geschmortem Gemüse mit Pilzen und Fleisch ist ein duftendes warmes Gericht. Er ist sättigend und doch einfach aus einfachsten Zutaten mit dem unverzichtbaren Küchenhelfer zuzubereiten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Ein Stück Fleisch abspülen, mit einem Handtuch trocken tupfen und in kleine Quadrate schneiden. Zwiebel schälen, abspülen und in Würfel schneiden. Karotten schälen, waschen und grob reiben.
Schritt 2 von 5
Stellen Sie im Multicooker den Modus "Backen" ein, gießen Sie das Öl ein, tauchen Sie das Fleisch in die Schüssel, rühren Sie es um und kochen Sie es 30 Minuten lang. Gemüse zum Fleisch geben, umrühren und 10 Minuten köcheln lassen, bis ein Piepton ertönt.
Schritt 3 von 5
Die geschälten und gewaschenen Kartoffeln in Würfel schneiden. Paprika und Tomaten waschen. Den Stiel der Paprika abschneiden und entkernen, dann mit den Tomaten in Würfel schneiden. Die Champignons in Scheiben schneiden.
Schritt 4 von 5
Nach dem Signalruf des Multikochers Gemüse in die Schüssel geben, nach Belieben Salz und Gewürze hinzufügen und Wasser einfüllen.
Schritt 5 von 5
Den Eintopf weitere 50 Minuten im gleichen Modus köcheln lassen oder das Programm „Eintopf“ auf 1,5 Stunden einstellen. Heiß mit Gemüsesalat oder eingelegten Gurken servieren.

Guten Appetit!

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