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Zucchini-Sticks im Teig

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 194 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 8,1 gr.
Fette * 5,3 gr.
Kohlenhydrate* 29gr.
* pro 100gr. Produkt
Zucchini-Sticks im Teig
Inhalt

Zucchini-Sticks im Teig sind eine einfache und originelle Version eines Sommersnacks, der nicht viel Zeit zum Kochen benötigt. Fertige, duftende und knusprige gesunde Sticks passen zu allen Saucen und werden sowohl Kindern als auch Erwachsenen gefallen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Zucchini waschen, schälen. Mit einem Esslöffel die Samen aus der Zucchini extrahieren, die Zucchini in zufällige Streifen schneiden. Wir verteilen die geschnittenen Zucchini in einem tiefen Behälter, fügen Kurkuma, trockenes Basilikum und Paprika hinzu und mischen gründlich.
Schritt 2 von 5
Mehl in einen flachen Teller geben, Zucchini darin rollen.
Schritt 3 von 5
In einer tiefen Schüssel die Eier ein wenig schlagen, die Zucchini darin tauchen. Wir verteilen die Zucchini auf einem Teppich in einer mit Pflanzenöl vorgeheizten Pfanne. Auf beiden Seiten goldbraun braten.
Schritt 4 von 5
Legen Sie die fertigen Zucchini-Sticks auf eine Serviette, um überschüssiges Fett loszuwerden.
Schritt 5 von 5
Zucchini-Sticks im Teppich servieren, garniert mit frisch gehackten Kräutern. Guten Appetit!

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