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Pfannkuchen aus Haferflocken

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Die Küche amerikanisch
Kaloriengehalt 260 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 7gr.
Fette * 16,1 gr.
Kohlenhydrate* 37gr.
* pro 100gr. Produkt
Pfannkuchen aus Haferflocken
Inhalt

Haferflocken-Pfannkuchen sind ein ideales Frühstücksgericht für Kinder, Sportler und Menschen, die sich gesund ernähren. Pfannkuchen werden in einer vollständig trockenen Pfanne zubereitet. Gehackte Mandeln und Milch werden dem Teig hinzugefügt. Die Sauce kann aus allen Beeren hergestellt werden, auch aus gefrorenen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 13
Messen Sie die richtige Menge Haferflocken ab.
Schritt 2 von 13
Übertragen Sie sie in eine Knetschüssel. Auf einem Sieb gesiebtes Mehl zu den Flocken geben.
Schritt 3 von 13
Messen Sie die angegebene Menge Sauerrahm, Milch, Zucker, Backpulver, Backpulver und Vanille ab.
Schritt 4 von 13
Mahlen Sie die Mandeln mit einer Kaffeemühle.
Schritt 5 von 13
Gießen Sie alle trockenen Zutaten zu Haferflocken, fügen Sie gehackte Mandeln hinzu und mischen Sie.
Schritt 6 von 13
In einem separaten Behälter die Eier mit Milch und Sauerrahm gut mischen.
Schritt 7 von 13
Gießen Sie die resultierende Mischung über die Haferflocken, kneten Sie den Teig glatt und lassen Sie ihn 15 Minuten quellen, damit die Flocken quellen.
Schritt 8 von 13
Eine trockene Pfanne vorheizen. Den Teig mit einem Löffel in kleine Pfannkuchen formen.
Schritt 9 von 13
Pfannkuchen bei schwacher Hitze braten und von beiden Seiten goldbraun braten.
Schritt 10 von 13
Geben Sie die zuvor aufgetauten Himbeeren in einen Metallbehälter, fügen Sie Zucker hinzu und stellen Sie den Behälter auf schwache Hitze.
Schritt 11 von 13
In einem Glas Stärke und Wasser mischen. Gießen Sie die resultierende Mischung in einem dünnen Strahl zu den gekochten Beeren und rühren Sie alles aktiv mit einem Löffel um. Kochen Sie die Beerensauce nur bis sie eindickt und schalten Sie die Hitze aus.
Schritt 12 von 13
Fertig ist eine duftende Himbeersauce für Haferpfannkuchen.
Schritt 13 von 13
Die gebackenen Pancakes in portionierten Tellern anrichten, mit Beerensauce übergießen und servieren.

Guten Appetit!

 

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