Pfannkuchen PP Rezept
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Die Küche
amerikanisch
Kaloriengehalt
204 kcal
Portionen
5 Hafen.
Kochzeit
25 Minuten
Proteine *
7,4 gr.
Fette *
5gr.
Kohlenhydrate*
31,8 g
Wer auf glutenhaltiges Weizenmehl und raffinierten Weißzucker verzichtet, kann sich mit zarten PP-Pancakes auf Reismehl mit Bananenzusatz verwöhnen lassen. Der Geschmack des Gerichts leidet nicht unter einer solchen Substitution, aber seine Nützlichkeit nimmt zu.
Zutaten
Kochvorgang
Reife Bananen (Sie können sogar leicht überreifen), schälen, in Stücke schneiden und unter Zugabe von Eigelb pürieren. Fügen Sie fermentierte gebackene Milch mit Soda vermischt hinzu. Fermentierte Backmilch kann durch Sauerrahm oder Naturjoghurt ersetzt werden. Mehl in die Masse sieben, Süßungsmittel hinzufügen. Alles mit einem Mixer schlagen.
Guten Appetit!