Osterhüttenkäse mit gekochter Kondensmilch und Rosinen

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 211 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 7,3 gr.
Fette * 9,2 g
Kohlenhydrate* 26,7 g
Osterhüttenkäse mit gekochter Kondensmilch und Rosinen

Osterhüttenkäse kocht ziemlich schnell, besonders wenn Sie einen Mixer verwenden, um die Zutaten gut zu mischen und zu mahlen. Der einzige Moment, der Zeit braucht, ist die Reifung des Desserts in der Pasobox unter Druck. Dies ist notwendig, damit die Quarkmasse verdickt und stabiler und gesättigt wird.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Hüttenkäse in eine Schüssel geben, gekochte Kondensmilch dazugeben, saure Sahne und weiche Butter hinzufügen.
Schritt 2 von 5
Mischen Sie alle Zutaten mit einem Stabmixer oder einem leistungsstarken Mixer, bis eine homogene, glatte Masse entsteht. Rosinen in warmem Wasser abspülen, auf einem Handtuch trocknen und in die Quarkmasse gießen, mischen.
Schritt 3 von 5
Wir kleiden die Pastenschachtel von innen mit in zwei Schichten gefalteter Gaze aus. Die vorbereitete Quarkmasse in die Form geben.
Schritt 4 von 5
Wir heben die Ränder der Gaze an, falten sie übereinander und verschließen so die Quarkmasse. Wir legen eine leichte Last darauf und stellen die gesamte Struktur für zehn bis zwölf Stunden in den Kühlschrank. Die Quarkmasse sollte verdichtet werden. Stellen Sie zuerst einen Teller unter die Osterpfanne, um die Molke abtropfen zu lassen.
Schritt 5 von 5
Nach Ablauf der angegebenen Zeit die Untertasse vom fertigen Ostern nehmen, die Ränder der Gaze aufklappen und das Dessert vorsichtig auf einen Servierteller stürzen. Das Dessert kann auf Wunsch serviert werden, dekorieren Sie es mit Süßwarenstreuseln, geriebener Schokolade und gehackten Nüssen.
Guten Appetit!

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