Osterhüttenkäse mit gekochter Kondensmilch und Butter
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
183 kcal
Portionen
4 Port.
Kochzeit
25 Minuten
Proteine *
7,6 gr.
Fette *
10gr.
Kohlenhydrate*
20,3 g
Ostern aus Hüttenkäse, mit gekochter Kondensmilch und Butter, zergeht einfach im Mund. Seine Konsistenz erweist sich als zart, aber gleichzeitig recht dicht. Bewahren Sie Ostern vor dem Servieren mindestens zehn Stunden im Kühlschrank auf, damit die Form des Desserts an Stabilität gewinnt und das zusätzliche Glasserum.
Zutaten
Kochvorgang
Wir bedecken die Pastenschachtel von innen mit einer in zwei Schichten gefalteten Gaze. Wir füllen es mit der vorbereiteten Quarkmasse. Wir heben die Ränder der Gaze an, legen sie übereinander und verschließen so die Quarkmasse. Sie können eine Untertasse darauf legen oder ein Stück Pappe ausschneiden. Und dann stellen wir die Ladung nach oben - eine Kanne Wasser zum Beispiel. Wir stellen die Paso-Box mit der Beladung für zehn bis zwölf Stunden in den Kühlschrank. Die Quarkmasse sollte dichter werden. Stellen Sie zuerst einen Teller unter die Osterpfanne, um die Molke abtropfen zu lassen.
Guten Appetit!