Osterhüttenkäse mit Kondensmilch und Rosinen
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
193,9 kcal
Portionen
4 Port.
Kochzeit
30 Minuten.
Proteine *
6gr.
Fette *
9,2 g
Kohlenhydrate*
29gr.
Schneeweißer Hüttenkäse Ostern schmückt jeden festlichen Tisch. Und so ein Dessert zuzubereiten ist überhaupt nicht schwer. Dieses Rezept ist eine rohe Methode, um Ostern zuzubereiten, ohne die Quarkmasse zu brauen. Wir verwenden keine Eier, wir nehmen Kondensmilch zum Süßen. Wir empfehlen die Verwendung von gewöhnlichem, nicht gekochtem - es ändert die Farbe von Ostern nicht und sorgt für einen zarten cremigen Geschmack. Gekocht ergibt einen dunkleren Farbton und zeigt aktiv seine Karamellnote.
Zutaten
Kochvorgang
Wir waschen die Rosinen in heißem Wasser, trocknen sie und gießen sie in die resultierende Quarkmasse. Als nächstes die getrockneten Kirschen hinzufügen. Wir empfehlen, es für die Säure hinzuzufügen. Wenn Sie keine sauren Noten mögen, können Sie nur Rosinen hinzufügen. Gut mischen, damit sich die Trockenfrüchte gleichmäßig auf der Quarkmasse verteilen.
Die Ränder der Gaze anheben und die Quarkmasse auf diese Weise verschließen. Darauf legen wir eine Ladung: zum Beispiel eine Dose Wasser. Wir entfernen die resultierende Struktur zwölf Stunden lang im Kühlschrank - die Quarkmasse sollte sich verdicken und die überschüssige Molke läuft in den Teller ab.
Guten Appetit!