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Osterkuchen mit Hüttenkäse

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 329,3 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 7,8 g
Fette * 15,2 g
Kohlenhydrate* 40,7 g
* pro 100gr. Produkt
Osterkuchen mit Hüttenkäse
Inhalt

Traditionelle Ostergebäcke zeichnen sich durch ihren besonderen Geschmack und ihre Zartheit aus. Mit Hüttenkäse wird der Kuchen noch luftiger!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Den Hüttenkäse durch ein Sieb gründlich mahlen.
Schritt 2 von 9
Trockenhefe mit einem Teelöffel Zucker und einem Esslöffel Mehl mischen. Die Mischung mit Milch gießen, umrühren und 10 Minuten an einen warmen Ort stellen.
Schritt 3 von 9
Das Mehl mit Salz in eine bequeme tiefe Schüssel sieben.
Schritt 4 von 9
Die Eier separat mit Zucker schlagen, bis eine homogene schaumige Masse entsteht.
Schritt 5 von 9
Die Butter schmelzen, bis sie flüssig ist.
Schritt 6 von 9
Kombinieren Sie Hüttenkäse, geschmolzene Butter und Ei-Mischung. Rühren bis glatt.
Schritt 7 von 9
Gießen Sie Mehl und Hefe hinein, die bis zu diesem Zeitpunkt aufgehen sollten. Wir kneten. Sie können nach Geschmack Rosinen hinzufügen.
Schritt 8 von 9
Den Teig in Formen füllen. Wir backen etwa 40 Minuten in einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen.
Schritt 9 von 9
Wir holen die fertigen Backwaren aus dem Ofen. Sie können mit Glasur dekorieren und servieren. Guten Appetit!

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