Geräucherte Hähnchen-Carbonara-Nudeln

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Die Küche Italienisch
Kaloriengehalt 303,8 kcal
Portionen 1 Port.
Kochzeit 25 Minuten
Proteine ​​* 16,4 gr.
Fette * 21,6 gr.
Kohlenhydrate* 26,3 gr.
Geräucherte Hähnchen-Carbonara-Nudeln

Pasta Carbonara ist ein unglaublich leckeres italienisches Gericht, das auf einem festlichen Tisch oder einem Familienessen serviert werden kann. Ich schlage vor, heute eine Carbonara-Nudeln mit geräuchertem Hühnchen zuzubereiten. Die Zubereitung des Hauptgerichts nimmt nicht viel Zeit in Anspruch und wird ungewöhnlich appetitlich, saftig mit einem hellen, zarten Geschmack.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Bereiten Sie alle Zutaten vor, die Sie für die Zubereitung von Smoked Chicken Carbonara benötigen. Die geräucherte Hähnchenbrust von Knochen und Haut trennen.
Schritt 2 von 5
Bereiten Sie die Soße vor. Knoblauch schälen, abspülen und durch eine Presse geben. Sahne und Naturjoghurt in einem kleinen Behälter mischen, gehackten Knoblauch und Hühnereigelb hinzufügen und gründlich mischen, bis eine glatte Masse entsteht.
Schritt 3 von 5
Das geräucherte Hähnchen in kleine Stücke schneiden, in eine gut erhitzte Pfanne geben und bei schwacher Hitze einige Minuten braten.
Schritt 4 von 5
Dann die vorbereitete Sauce einfüllen und aufkochen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Hartkäse auf einer feinen Reibe reiben.
Schritt 5 von 5
Wasser in einen Topf gießen, anzünden und kochen, salzen, die erforderliche Menge Fetuccin hinzufügen. Für die auf der Packung angegebene Zeit al dente kochen, durch ein Sieb abtropfen lassen. Die Fetuccini auf Tellern anrichten, mit der Sauce übergießen und mit gehacktem Käse bestreuen. Servieren Sie die Pasta Carbonara mit geräuchertem Hühnchen.

Guten Appetit!

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