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Pasta Carbonara mit Garnelen in cremiger Sauce

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Die Küche Italienisch
Kaloriengehalt 206,5 kcal
Portionen 3 Port.
Kochzeit 35 Minuten
Proteine ​​* 10,6 gr.
Fette * 13,8 g
Kohlenhydrate* 30,6 gr.
* pro 100gr. Produkt
Pasta Carbonara mit Garnelen in cremiger Sauce
Inhalt

Ich empfehle dringend, das großartige Carbonara Pasta-Rezept zu verwenden. Pasta mit Garnelen in einer cremigen Sauce gekocht ist unglaublich zart und saftig. Ein warmes Gericht ist eine großartige Option für ein köstliches ausgewogenes Abendessen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 11
Bereiten Sie alle Zutaten vor, die Sie für eine cremige, aromatische Shrimp Carbonara in einer cremigen Sauce benötigen.
Schritt 2 von 11
Die gefrorenen Garnelen einige Minuten mit kochendem Wasser übergießen. Aufgetaute Garnelen von der Schale, den Schwänzen und den Darmvenen schälen.
Schritt 3 von 11
Pfanne erhitzen, Butter hinzufügen, vollständig schmelzen, Weizenmehl unter ständigem Rühren hinzufügen, nur ein paar Minuten braten.
Schritt 4 von 11
Nach und nach die Sahne unter ständigem Rühren einfüllen, die Sauce zum Kochen bringen und sofort vom Herd nehmen. Sahne kann mit jedem Fettgehalt verwendet werden.
Schritt 5 von 11
Knoblauch schälen und mit der flachen Seite eines Messers zerdrücken.
Schritt 6 von 11
Erhitzen Sie eine weitere Pfanne, fügen Sie Olivenöl hinzu und fügen Sie dann den zerdrückten Knoblauch hinzu, braten Sie buchstäblich eine Minute und nehmen Sie ihn aus der Pfanne.
Schritt 7 von 11
Die geschälten Garnelen auflegen, einige Minuten bei starker Hitze unter ständigem Rühren braten.
Schritt 8 von 11
Fügen Sie Salz, schwarzen Pfeffer und Garnelengewürz hinzu, um zu schmecken.
Schritt 9 von 11
Nach und nach die gekochte cremige Sauce einfüllen. Bringen, bis sie dick sind und vom Herd nehmen.
Schritt 10 von 11
Wasser in einen Topf gießen, anzünden und kochen. Fügen Sie Salz hinzu und fügen Sie die im Rezept angegebene Menge Spaghetti hinzu. Hitze reduzieren und die Spaghetti für die auf der Verpackung angegebene Zeit kochen, durch ein Sieb oder Sieb abtropfen lassen.
Schritt 11 von 11
Die gekochten Spaghetti auf Tellern anrichten, die Garnelen mit der Sauce darauf verteilen. Servieren Sie die Pasta Carbonara mit Garnelen in einer cremigen Sauce.

Genießen Sie ein köstliches Essen!

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