Milchfreier Hühnerleberkuchen
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Die Küche
europäisch
Kaloriengehalt
160,2 kcal
Portionen
8-Port.
Kochzeit
60 Minuten
Proteine *
8gr.
Fette *
7,3 gr.
Kohlenhydrate*
21gr.
Leberkuchen sind berühmt für ihre Zartheit und Saftigkeit, weshalb sie so oft getroffen wurden und noch heute in vielen Familien auf festlichen Tischen zu finden sind. Normalerweise wird dieses Gericht unter Zusatz von Milch zubereitet, aber wenn dieses Produkt aus dem einen oder anderen Grund nicht zu Hause war oder seine Verwendung unerwünscht ist, können Sie einen Leberkuchen aus Hühnerleber ohne Milch herstellen. Das Ergebnis ist hervorragend!
Zutaten
Kochvorgang
In einer runden Form den Leberkuchen sammeln. Die erste Schicht ist ein Eierpfannkuchen, die zweite ist die Quarkmasse, die dritte ist die Lebermischung. Wiederhole alles 3 mal. Die Oberseite des Hühnerleberkuchens ohne Milch mit Sauerrahm bestreichen und nach Belieben mit Kräutern bestreuen. Guten Appetit!