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Leberkuchen im Ofen

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 170,5 kcal
Portionen 0,7 l.
Kochzeit 150 Minuten
Proteine ​​* 4,5 gr.
Fette * 7,6 gr.
Kohlenhydrate* 25,7 g
* pro 100gr. Produkt
Leberkuchen im Ofen
Inhalt

Der übliche klassische Leberkuchen wird in der Regel auf der Grundlage von in einer Pfanne gebackenen Kuchen wie Mehlpfannkuchen zubereitet. Aber dieses Mal bieten wir Ihnen ein Rezept für einen leckeren und schnellen Kuchen aus gehackter Leber, der zusammen mit anderen Zutaten im Ofen zubereitet wird. Das Rezept ist einfach, wir empfehlen jedem, es auszuprobieren und sich und Ihre Familie mit einem neuen Geschmack zu erfreuen. Ein solcher Kuchen kann nicht nur im Ofen, sondern auch in einem Multicooker im Modus "Backen" gebacken werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Die aus den Filmen geschälte Leber muss gut getrocknet und dann durch einen Fleischwolf gegeben oder mit einem Mixer unterbrochen werden, um Hackfleisch zu erhalten.
Schritt 2 von 8
Grieß und Milch zum Hackfleisch geben, alles gut verrühren und eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
Schritt 3 von 8
Gewürfelte Zwiebel und Karotten, fein gehackt oder gerieben, in einer Pfanne anbraten.
Schritt 4 von 8
Mit Pflanzenöl gut bestreichen und in einer Auflaufform oder Multicooker-Schüssel mit einigen Semmelbröseln bedecken.
Schritt 5 von 8
Ein Drittel des Gemüsebratens auf den Boden der Form legen.
Schritt 6 von 8
Oben - ein Drittel des Hackfleisches aus der Leber. Alles mit etwas Mayonnaise einfetten.
Schritt 7 von 8
Wiederholen Sie die Schichten des Bratens und der gehackten Leber noch zweimal, bestreichen Sie die Oberseite des zukünftigen Kuchens mit Mayonnaise. Backzeit 1 Stunde (in einem Ofen mit einer Temperatur von 180 Grad oder in einem Multicooker im Modus "Backen").
Schritt 8 von 8
Wenn der fertige Kuchen etwas abgekühlt ist, dekorieren Sie ihn nach Belieben und verwöhnen Sie Ihre Gäste oder Familie.

Guten Appetit!

 

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