Pfeffer in Tomatensaft ohne Öl

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 89,4 kcal
Portionen 3 l.
Kochzeit 55 Minuten
Proteine ​​* 0,5gr.
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 22gr.
Pfeffer in Tomatensaft ohne Öl

Pfeffer in Tomatensaft ist eine großartige Snack-Option für diejenigen, die Tomatenmark und -samen beim Ernten nicht mögen. Der Pfeffer im Tomatensaft ist lecker und saftig. Die Vielseitigkeit der Zubereitung, das besondere Aroma, die minimale Zubereitungszeit – das ist nur ein kleiner Teil der Vorteile der nach diesem Rezept zubereiteten Vorspeise!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Gießen Sie den Tomatensaft in einen praktischen Behälter, fügen Sie Essig, Kristallzucker, Salz und gemahlenen Pfeffer hinzu. Alles mischen.
Schritt 2 von 5
Spülen Sie die Paprika gründlich aus, entfernen Sie alle Überschüsse - den Stiel, die Samen mit Trennwänden. Die Paprika selbst in mittelgroße Stücke schneiden.
Schritt 3 von 5
Tomatensaft in einen geeigneten Topf geben, dort gehackten Pfeffer hinzufügen. Topf mit Inhalt aufs Feuer stellen, aufkochen. Nach dem Kochen den Pfeffer 30-40 Minuten unter geschlossenem Deckel köcheln lassen.
Schritt 4 von 5
Füllen Sie die sterilisierten Gläser heiß mit dem fertigen Snack, schließen Sie die Deckel. Lagern Sie das vollständig abgekühlte Werkstück an einem kühlen Ort.
Schritt 5 von 5
Fertig ist der Pfeffer im Tomatensaft! Das Gießen aus Tomatensaft kann Fleischgerichte und jede Beilage perfekt ergänzen.

Guten Appetit!

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