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Mürbeteig für Schnurrhaare

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Die Küche Tatarskaja
Kaloriengehalt 177,2 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 9,7 g
Fette * 9,9 gr.
Kohlenhydrate* 29,2 g
* pro 100gr. Produkt
Mürbeteig für Schnurrhaare
Inhalt

Wak-belyash - leckere Mini-Fleischpasteten. Aus Mürbeteig hergestellt, schmelzen sie einfach im Mund. Sie können als separate Vorspeise oder als Ergänzung zu ersten Gängen serviert werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Die weiche Butter mit Zucker schaumig schlagen. Je besser die Butter geschlagen ist, desto krümeliger wird der Teig.
Schritt 2 von 5
Während Sie die Butter schlagen, fügen Sie Salz hinzu und fügen Sie die Eigelbe nacheinander hinzu. Die Masse sollte weiß werden.
Schritt 3 von 5
Das Mehl mit dem Backpulver mischen und die Mischung sieben.
Schritt 4 von 5
Das gesiebte Mehl in eine Schüssel geben und den Teig kneten. Denken Sie daran, dass Mürbeteig langes Kneten nicht mag.
Schritt 5 von 5
Wickeln Sie den Teig in Plastikfolie ein und legen Sie ihn für eine halbe Stunde in den Kühlschrank. Dann kann es geschnitten und zu Wak-Belyashi gemacht werden.

Guten Appetit!

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