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Sandkuchen mit Preiselbeeren und Sauerrahm

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 240,4 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 3,4 gr.
Fette * 23,2 g
Kohlenhydrate* 19,5 g
* pro 100gr. Produkt
Sandkuchen mit Preiselbeeren und Sauerrahm
Inhalt

Backen ist einer der beliebtesten kulinarischen Trends. Und wenn Sie dem Gericht gesunde Lebensmittel hinzufügen, können Sie auch einen Vitaminkomplex erhalten. Preiselbeeren, die reich an Vitaminen und Mikroelementen sind, können einem solchen Zusatzstoff zugeschrieben werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Trennen Sie das Eigelb von den Proteinen und mischen Sie es gut mit Kristallzucker und Vanillezucker, fügen Sie Soda hinzu, gelöscht mit 9% Essig.
Schritt 2 von 7
Mischen Sie die weiche Margarine oder Butter in die resultierende Masse.
Schritt 3 von 7
Das Premium-Mehl gleichmäßig in einen Behälter geben und den Mürbeteig kneten.
Schritt 4 von 7
Eine Auflaufform großzügig mit Butter einfetten und den Teig darauf verteilen, dabei die Seiten für den Kuchen formen.
Schritt 5 von 7
Die Beeren gründlich abspülen und trocknen lassen. Die getrockneten Preiselbeeren gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
Schritt 6 von 7
Wir stellen den Ofen im Voraus auf 180 Grad ein. Wir backen unseren Preiselbeerkuchen bei dieser Temperatur 35 Minuten lang.
Schritt 7 von 7
Beim Backen des Kuchens die Sauerrahmcreme kneten und mit Zucker verquirlen. Gießen Sie die resultierende Masse in die fertigen Backwaren. Es stellt sich eine köstliche Torte mit Preiselbeeren und Sauerrahm heraus! Guten Appetit!

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