Sandy-Preiselbeer-Gelee-Torte
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Die Küche
Welt
Kaloriengehalt
167,6 kcal
Portionen
6-Port.
Kochzeit
5 Stunden
Proteine *
5,1 gr.
Fette *
9,9 gr.
Kohlenhydrate*
24,7 g
Gewaschene Preiselbeeren werden in den Sandboden gegossen, der mit Sauerrahm und Zucker gegossen wird. Es stellt sich heraus, dass es sich um einen sehr leckeren Kuchen handelt, der eine großartige Ergänzung zu jeder Teeparty sein wird.
Zutaten
Kochvorgang
Die etwas weiche Butter in kleine Stücke schneiden und in einen geeigneten Behälter geben. Kristallzucker zusammen mit Vanillezucker dazugeben und alles mit einer Gabel zermahlen. Als nächstes die Eier dort aufschlagen und erneut mischen. Das durch ein Sieb gesiebte Mehl portionsweise dazugeben und den Teig mit den Händen kneten. Er sollte weich, elastisch und nicht sehr steil sein.
Den Mürbeteig in eine Auflaufform geben und gleichmäßig auf der gesamten Fläche verteilen. Überstehende Kanten abschneiden oder mit den Fingern andrücken. Wir verteilen die Preiselbeeren und glätten sie mit einem Löffel. Den Backofen auf 180 °C vorheizen und den Kuchen 35-40 Minuten backen. Gießen Sie saure Sahne in ein heißes Produkt und lassen Sie es bei Raumtemperatur leicht abkühlen. Dann schicken wir es für 3-4 Stunden in den Kühlschrank, damit die Füllung aushärtet und die Beeren den Kuchen einweichen.
