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Pizza mit Mayonnaise und Sauerrahm in 10 Minuten in einer Pfanne

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 307,2 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 10 Minuten.
Proteine ​​* 15,7 g
Fette * 22,8 g
Kohlenhydrate* 23,8 g
* pro 100gr. Produkt
Pizza mit Mayonnaise und Sauerrahm in 10 Minuten in einer Pfanne
Inhalt

Viele Menschen genießen gerne frische Pizza, aber es gibt nicht immer die Zeit und Gelegenheit, dieses Gericht im Ofen zu kochen. Eine Pizza in der Pfanne ist in buchstäblich 10 Minuten gegart, und die Zutaten können genau so verwendet werden, wie sie es zu Hause lieben, sodass dieses Rezept jedem gefallen wird: schnell und genau so, wie Sie es möchten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Zuerst bereiten wir die notwendigen Zutaten vor: Wichtig ist, die Eier 10 Minuten vor dem Kochen aus dem Kühlschrank zu holen, damit sie Zimmertemperatur haben, und es empfiehlt sich, das Mehl vorher zu sieben, damit keine Klumpen drin sind , und der Teig ist luftiger.
Schritt 2 von 7
Wir treiben zwei Eier in die vorbereitete Form und schlagen sie mit einer Prise Salz gründlich auf: So schlagen sie besser.
Schritt 3 von 7
Fügen Sie frische Sauerrahm und Mayonnaise zu den Eiern hinzu. Der Fettgehalt dieser Produkte hängt von Ihren Vorlieben ab und hat keinen Einfluss auf die Konsistenz des Teigs, jedoch wird angenommen, dass fettige Milchprodukte gesünder sind.
Schritt 4 von 7
In die Mischung unter allmählichem Rühren 9 EL hinzufügen. l. Mehl ohne Rutsche. Die Konsistenz des Teigs sollte dicker Sauerrahm ähneln.
Schritt 5 von 7
Wir bereiten die Füllung vor: Wir schneiden die ausgewählten Produkte (Fleisch, Fisch, Gemüse) in kleine Würfel oder Streifen und der Käse kann auf einer groben Reibe gerieben werden.
Schritt 6 von 7
Die Bratpfanne mit Pflanzenöl einfetten, den Teig darauf gießen, die vorbereiteten Zutaten für die Füllung darauf geben, mit geriebenem Käse bestreuen. Danach die Pfanne mit einem Deckel abdecken und bei schwacher Hitze etwa 10 Minuten kochen lassen.
Schritt 7 von 7
Die Bereitschaft eines Gerichts kann durch die Käsesorte bestimmt werden: Sobald diese vollständig geschmolzen ist, ist die Pizza in der Pfanne fertig und Sie können ein originelles und leckeres Gericht genießen.

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