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Pizza mit Gurken, Wurst und Käse und Tomaten

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 197,1 kcal
Portionen 1 Port.
Kochzeit 15 Minuten.
Proteine ​​* 8,7 g
Fette * 14,9 gr.
Kohlenhydrate* 20gr.
* pro 100gr. Produkt
Pizza mit Gurken, Wurst und Käse und Tomaten
Inhalt

Sie kochen nicht gerne lange, essen aber gerne lecker? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich! Das Kochen dauert nicht länger als 15 Minuten und die Zutaten sind in jeder Küche zu finden. Pizza ist ein italienisches Gericht, das auf der ganzen Welt beliebt ist. Beeindruckend ist die moderne Vielfalt an Teigen und Füllungen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Beginnen wir mit dem Test. In einer Schüssel Eier und Sauerrahm mischen, Mehl hinzufügen. Durch ein Sieb wird der Teig luftiger.
Schritt 2 von 8
Verwenden Sie eine Gabel, einen Schneebesen oder einen Mixer, um die Zutaten zu vermischen. Es stellt sich eine ziemlich flüssige homogene Masse ohne Klumpen heraus.
Schritt 3 von 8
Bereiten Sie die Füllung vor. Wurst in kleine Würfel schneiden, eingelegte Gurken in Scheiben schneiden. Die Tomate waschen und in einen Halbkreis schneiden. Reiben Sie den Käse auf einer feinen Reibe.
Schritt 4 von 8
Eine Pfanne mit etwas Pflanzenöl einfetten und den Teig hineingeben. Verteilen Sie es mit einem Spatel oder Löffel, sodass die Dicke der Kruste überall gleich ist.
Schritt 5 von 8
Mit einem Deckel abdecken und die Kruste 1-2 Minuten bei mittlerer Hitze halten. Wenn der Boden etwas ausgehärtet ist, mit einer dünnen Schicht Ketchup oder Tomatenmark bestreichen. Sie können beide Saucen verwenden, wenn Sie möchten.
Schritt 6 von 8
Die Füllung sofort auf die Kruste legen. Es kann absolut alles sein: Hühnchen, Fleisch, Ihr Lieblingsgemüse und -saucen, verschiedene Käsesorten. Wir verwenden das einfachste, klassische. Dies sind vorgeschnittene Würste, Gurken und Tomaten. Mit geriebenem Käse bestreuen. Je mehr - desto schmackhafter!
Schritt 7 von 8
Zugedeckt 12-15 Minuten köcheln lassen, bis der Käse vollständig geschmolzen ist.
Schritt 8 von 8
Die fertige Pizza auf einen Teller legen, mit getrockneten Kräutern bestreuen und nach Belieben mit Kräutern garnieren.
Guten Appetit!

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