Pizza mit Essiggurken, Wurst und Käse in einer Pfanne

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 201 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 10 Minuten.
Proteine ​​* 9,7 g
Fette * 15,4 g
Kohlenhydrate* 20gr.
Pizza mit Essiggurken, Wurst und Käse in einer Pfanne

Wenn plötzlich Gäste zu Ihnen kommen oder Sie großen Hunger haben und längere Zeit nicht in der Küche herumalbern können, hilft Ihnen ein Rezept für eine leckere Pizza, die in 10 Minuten ohne Backofen oder Mikrowelle zubereitet ist.

Tipp: Passen Sie die Menge der Füllprodukte nach Ihren Wünschen an. Sie können auch Oliven, Pilze, Tomaten, Dill, Petersilie und Gewürze hinzufügen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Bereiten Sie den Teig vor: Schlagen Sie 3 Eier mit Salz mit einem Schneebesen oder einer Gabel auf. 5 Esslöffel Mayonnaise hinzufügen. 5 Esslöffel Mehl einfüllen und vorsichtig mischen, dabei Klumpenbildung vermeiden
Schritt 2 von 6
Wir bereiten die Zutaten für die Füllung vor: Schneiden Sie die Wurst oder den Schinken in dünne Scheiben, schneiden Sie die Gurken in Scheiben und schneiden Sie die Zwiebel in dünne Halbringe. Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe
Schritt 3 von 6
Den Teig in eine vorgeheizte Pfanne geben, die mit Pflanzenöl in einer dünnen Schicht gefettet ist. Ketchup vorsichtig auf dem Teig verteilen. Wir verteilen Wurst, Gurken, Zwiebeln über die gesamte Oberfläche. Bestreuen Sie die zukünftige Pizza mit geriebenem Käse.
Schritt 4 von 6
Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und stellen Sie sie bei schwacher Hitze ein.
Schritt 5 von 6
Nach 10 Minuten überprüfen wir die Bereitschaft des Teigs - der Käse sollte schmelzen, die Kruste sollte hart werden. Lassen Sie die Pfanne gegebenenfalls noch 2-3 Minuten auf dem Feuer.
Schritt 6 von 6
Wir legen die fertige Pizza vorsichtig auf einen Teller, kühlen sie ein wenig ab und laden alle ein, ein köstliches Gericht zu genießen.
Guten Appetit!

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