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Rohlinge für den Winter
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Kefir Lavash Pie mit Käse und Hüttenkäse

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 172,9 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 10,2 g
Fette * 8,4 gr.
Kohlenhydrate* 16,7 g
* pro 100gr. Produkt
Kefir Lavash Pie mit Käse und Hüttenkäse
Inhalt

Der Hauptvorteil eines dünnen Pita-Kuchens besteht darin, dass Sie nicht mit dem Kochen und Rollen des Teigs herumfummeln müssen, was Ihnen viel Zeit und Mühe spart. Trotzdem erweist sich die Vorspeise als lecker und saftig.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Die Pita-Blätter in mehrere gleiche Schichten schneiden. Lassen Sie ein Fladenbrot ganz.
Schritt 2 von 7
Kefir und Ei in eine Schüssel geben, gut schlagen, mit Salz abschmecken.
Schritt 3 von 7
Grünes waschen und mit einem Messer fein hacken. Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe, es ist besser, den groben Hüttenkäse durch ein Sieb zu reiben. Mischen Sie diese Zutaten zusammen.
Schritt 4 von 7
Legen Sie ein ganzes Fladenbrot auf Folie oder in eine Form, die Ränder können an den Rändern der Form hängen. Das Fladenbrot mit einer Ei-Kefir-Mischung schmieren.
Schritt 5 von 7
In die Mitte des Fladenbrotes etwas Füllung geben, mit der nächsten Schicht Fladenbrot bedecken, mit Gießen einfetten.
Schritt 6 von 7
Die Schichten weiter auslegen, abwechselnd Füllung und Fladenbrot. Wickeln Sie dann die Ränder des unteren Fladenbrots ein und füllen Sie den Rohling mit Füllung.
Schritt 7 von 7
Den Kuchen im Ofen bei 180 Grad 20-25 Minuten goldbraun backen. Vor dem Servieren abkühlen.

Guten Appetit!

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