Erdbeer-Milchkuchen

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 173,8 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 4,2 gr.
Fette * 2,7 gr.
Kohlenhydrate* 39,9 g
Erdbeer-Milchkuchen

Ein solcher Kuchen ist ein Lebensretter, wenn die Gäste schon vor der Tür stehen und es nichts für Tee gibt. Den Teig schnell in Milch kneten, in eine Form geben, Erdbeeren darauf verteilen und in den Ofen geben. Nach vierzig Minuten können Sie Tee aufbrühen und alle an den Tisch einladen. Vergessen Sie nicht, die Oberfläche des Kuchens vor dem Servieren mit Puderzucker zu bestreuen - dies erfrischt das Aussehen des Produkts und fügt eine angemessene Süße hinzu.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Die Butter schmelzen, bis sie flüssig ist. Mit Zucker mischen.
Schritt 2 von 6
Milch einfüllen, mischen. Mehl und Grieß hinzufügen, mischen. Zuletzt Backpulver einfüllen, mischen.
Schritt 3 von 6
Die Kuchenform mit Butter einfetten. Es ist sehr praktisch, ein geteiltes Formular zu verwenden. Wenn die Form aus Silikon besteht, ist keine Schmierung erforderlich. Den Teig in die vorbereitete Form gießen, vollflächig ausrichten. Wir waschen die Erdbeeren, trocknen sie, befreien sie von Kelchblättern. Wenn die Beeren gefroren sind, tauen wir sie zuerst auf und lassen den überschüssigen Saft ab, der freigesetzt wurde. Die vorbereiteten Beeren gleichmäßig auf der Teigoberfläche verteilen und leicht andrücken.
Schritt 4 von 6
Wir stellen die Kuchenform in einen auf 200 Grad vorgeheizten Ofen und backen zwanzig Minuten lang. Dann senken wir die Temperatur auf 190 Grad und backen den Kuchen weitere zwanzig Minuten.
Schritt 5 von 6
Das fertige Produkt sollte deutlich gerötet sein. Wir nehmen den Kuchen aus dem Ofen und lassen ihn etwas abkühlen.
Schritt 6 von 6
Den Kuchen aus der Form lösen und die Oberfläche großzügig mit Puderzucker bestäuben. Dann in Scheiben schneiden und servieren.
Guten Appetit!

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