Pie mit Kirschpflaume auf Kefir

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 190,3 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 3,6 gr.
Fette * 7,8 g
Kohlenhydrate* 44,9 gr.
Pie mit Kirschpflaume auf Kefir

Wenn Sie einfach und schnell etwas mit Kirschpflaume backen möchten, dann bieten wir dieses Rezept für Kefir-Torte an. Der Teig wird ein- bis zweimal geknetet, ein Gären ist nicht erforderlich, ein Ausrollen des Teigs ist nicht erforderlich. Der Kuchen erweist sich als süß, nahrhaft, krümelig, mit saftigen Spritzern von Sauerkirschpflaume.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Kefir in eine Schüssel geben, Soda hinzufügen, mischen, fünf Minuten ruhen lassen.
Schritt 2 von 8
Als nächstes die Eier in den Kefir brechen und das Pflanzenöl einfüllen. Wir mischen.
Schritt 3 von 8
Kristallzucker und Vanillin einfüllen. Wir mischen.
Schritt 4 von 8
Mehl sieben, zu der resultierenden flüssigen Masse geben, mischen. Der Teig sollte dicker saurer Sahne ähneln.
Schritt 5 von 8
Die Auflaufform mit Pflanzenöl einfetten oder mit geöltem Pergament bedecken, den Teig verteilen.
Schritt 6 von 8
Meine Kirschpflaume, trocknen, halbieren und die Knochen entfernen. Kirschpflaume auf den Teig geben, häuten, abschneiden. Wir versuchen, es gleichmäßig über die gesamte Fläche des Kuchens zu verteilen.
Schritt 7 von 8
Wir legen die Form mit dem Teig in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen und backen etwa vierzig Minuten. Der fertige Kuchen sollte aufwachsen und gut bräunen. Wir überprüfen die Bereitschaft mit einem Zahnstocher.
Schritt 8 von 8
Wir nehmen das Gebäck aus dem Ofen, lassen es abkühlen, bestreuen die Oberfläche mit Puderzucker. In Portionen schneiden und servieren.
Guten Appetit!

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