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Kuchen mit Kirschen in Milch

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 162,6 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 3,8 g
Fette * 6,4 gr.
Kohlenhydrate* 37,2 g
* pro 100gr. Produkt
Kuchen mit Kirschen in Milch
Inhalt

Ein solcher Kuchen wird Liebhaber des weichen Backens ansprechen: Der zarte Biskuitteig erweist sich als locker und porös. Saftige Kirschen passen sehr gut in einen so weichen Boden. Bevor Sie die Beeren auf den Teig geben, empfehlen wir, die Kerne zu entfernen - das Essen des Kuchens ohne sie ist viel angenehmer und bequemer.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Wir waschen die Kirschen, trocknen sie. Wir entsorgen die defekten Früchte. Jede Kirsche halbieren und den Kern entfernen.
Schritt 2 von 6
Weiche Butter mit einem Mixer mit Kristallzucker und Vanille schlagen. Eier hinzufügen, erneut schlagen.
Schritt 3 von 6
Milch in die resultierende Masse gießen, mischen. Zuletzt das gesiebte Mehl portionsweise zusammen mit Backpulver, Vanille hinzugeben und den Teig kneten. Die Konsistenz der fertigen Masse sollte glatt, homogen und dünn sein.
Schritt 4 von 6
Die Auflaufform mit Pflanzenöl einfetten. Sie können es auch mit geöltem Pergament bedecken. Gießen Sie den vorbereiteten Teig in die vorbereitete Form. Wir verteilen es über den gesamten Bereich des Formulars.
Schritt 5 von 6
Auf dem Teig die Hälften der Kirsche mit dem Aufgeschnittenen auslegen.
Schritt 6 von 6
Den Backofen auf eine Temperatur von 180 Grad vorheizen. Stellen Sie die Kuchenform auf die mittlere Stufe und backen Sie sie vierzig bis fünfundvierzig Minuten lang. Die Backwaren werden merklich wachsen und braun. Wir nehmen den fertigen Kuchen aus dem Ofen, befreien ihn aus der Form, lassen ihn vollständig abkühlen. Die Oberfläche mit Puderzucker bestreuen, in Portionen schneiden und servieren.
Guten Appetit!

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